Hotel & Spa Klosterbräu: Das familiäre 5-Sterne Hotel in Seefeld

Luxus und Gastfreundschaft im Tirol: Hotel & Spa Klosterbräu

Mitten in Seefeld im Tirol (Österreich) liegt das Hotel & Spa Klosterbräu. Getreu dem Motto „seit 1516“ zeigt sich das Hotel als wunderschön renoviertes, ehemaliges Kloster. Die alten Elemente des Gebäudes wurden organisch in den Hotelbetrieb integriert. Seit Generationen wird das Hotel von der Familie Seyrling mit viel Herzblut geführt. Kombiniert mit allen Annehmlichkeiten eines 5-Sterne Hotels ergibt dies eine ganz spezielle Atmosphäre, die ich einem Hotel noch nie erlebt habe. 

Angebaut an die Kirche von Seefeld prägt das Hotel & Spa Klosterbäu das Dorfbild. Zum Ausladen der Koffer kann man bis zur Pforte vorfahren. Das Auto wird vom Hotelpersonal geeignet parkiert. Beim Zurückgeben des Autoschlüssels baumelt ein kleiner, silberner Engel am Bund – eine der vielen kleinen Aufmerksamkeiten des Hauses.

Unter den steinigen Klosterbögen befindet sich die Lobby und die Rezeption. Durch die Genuss-Pforte gelangt man zum Frühstücks-Raum und zum Abendessen. Für Behaglichkeit sorgen neben den freigelegten Klostermauern echte Kerzen. Mehr als 500 Kerzen sollen es im ganzen Gebäude sein.

Hotel & Spa Klosterbräu: Hotelhund Moritz

Hündchen Moritz sorgt bisweilen für den Empfang der Gäste. Streicheln darf man ihn gerne, jedoch sollte er nicht gefüttert werden. Moritz ist ein eigenständiger Hund. Später beobachte ich ihn, wie er gemütlich durch die Eingangstüre trottet und auf der gegenüberliegenden Strassenseite die Postfiliale betritt.

Hotel & Spa Klosterbräu: Rundgang durch klösterliches Gemäuer

Im ehemaligen Kloster gibt es an jeder Ecke ein spannendes Detail zu entdecken: historische Möbel, modern ausgeleuchtete Gänge und gezielt platzierte Deko-Objekte aus früheren Zeiten. Die Laufwege sind signalisiert, so dass man sich rasch zurechtfindet. 

Im Vital-Bistro gibt`s täglich ein kleines Mittags-Buffet und die Nachmittags-Jause (Zvieri) mit Kuchen und Früchten.

Im alten Klostergang hängen Bilder, welche die Geschichte des Hauses illustrieren. Hier haben einst die Mönche gehaust, aber sicher nicht so luxuriös wie die heutigen Bewohner.

Führung im Klosterkeller mit Alois Seyrling

Jeder neu angekommene Gast findet im Zimmer eine persönliche Einladung zur Führung im Klosterkeller vor. Geschäftsführer Alois Seyrling erzählt Spannendes zur Geschichte des Klosters und seiner Familie. Für die Führung wurden extra unzählige Kerzen angezündet. Dazu gibts ein Gläschen Weisswein. Wir schätzen die persönliche Führung sehr. Das Hotel und die Geschichte werden so fassbar und bekommen ein Gesicht. Die genaue Historie des Hauses verrate ich hier nicht – die müsst ihr euch am besten selbst von Alois Seyrling erzählen lassen. Es lohnt sich.

Herr Seyrling ist ein zugänglicher, lockerer und sympathischer Gastgeber. Die Familie Seyrling und die vielen fleissigen Mitarbeitenden prägen die spezielle Atmosphäre des Hauses. Wohltuend und auch überraschend für ein 5-Sterne Hotel, wie ich finde.

Hotel & Spa Klosterbräu: Der Wellness-Bereich

Das Wetter ist regnerisch und wir verziehen uns in den riesigen Wellness-Bereich. Mein Partner lässt sich während einer SPA YOUNIQUE® Massage die verspannte Rückenmuskulatur massieren und heisse Steine auflegen.

Der beheizte Aussenpool ist eingebettet in eine Gartenanlage mit Liegeplätzen. Mit dem aufblasbaren Flamingo und der knallgelben Ente planschen wir mit Aussicht auf das Seefelder Joch.

Der ganze Indoor Wellness-Bereich bleibt dem „Kloster-Ambiente“ treu.

An der Getränke- und Teestation bedienen wir uns mit Knabberfrüchten und heissem Pfefferminz-Tee.

Ein echter Wow-Effekt bietet die handgeschnitzte Sauna. In insgesamt 8 Themensaunen können die Wellness-Gäste schwitzen: eine Finnische Sauna, eine Infrarot Kabine, ein Dampfbad und sogar eine Brotbacksauna im ehemaligen Getreidespeicher des Klosters. Ein Hingucker ist die orientalische Rasul Grotte.

Im Sauna Bereich finden wir etwas, was es wohl in keinem anderen Hotel dieser Welt gibt: ein nie versiegender Brunnen mit Bier. Etwas für echte Bier-Fans.

Diverse Ruheräume sind über die Anlage verteilt. Vom Ruheraum mit der grossen Klosterglocke habe ich erst später erfahren. Diesen haben wir einfach nicht entdeckt…so gross ist die gesamte Wellness-Anlage.

Hotel & Spa Klosterbräu: Zimmer 407

Unser Zimmer 407 ist frisch, modern und bietet viel Platz. Zur Begrüssung wurde uns ein Schoko-Gugelhupf und Früchte parat gestellt. Den Kaffee beziehen wir von der zimmereigenen Nespresso-Maschine. Vom Balkon blicken wir über den Garten mit Aussenpool.

Das Bad mit den polierten Glastüren ist luxuriös. Die beheizten Stangen zum Aufhängen der nassen Tücher bieten einen angenehmen Komfort. 

Hotel Klosterbräu & Spa: Zimmer 250

Zimmer 250 ist etwas kleiner, aber mit derselben Ausstattung. Auch dieser Raum verfügt über eine Terrasse mit Sicht auf die Gartenanlage.

Hotel & Spa Klosterbräu: Kulinarisches

Die Tiroler Vital-Küche ist ausgewogen, schmeckt sehr gut und sieht auf dem Teller toll aus. Auch hier tragen die edel gedeckten Tische und das harmonisierende Service-Team zur Stimmung bei. 

Die verschiedenen Buffets sind im Kloster-Mobiliar eingebettet.

Bräukeller & Grill: Die hauseigene Bierbrauerei

Im Hotel wird ganz getreu dem Namen gebraut. Das Bier schmeckt mild und man spürt kaum diese Bitterkeit, wie man sie von Schweizer Bieren wie Feldschlössli kennt. Im Bräukeller bestellen wir kleine Probier-Gläser (Prinzessinen-Schluck). Allzu viel Bier mag ich nämlich nicht vertragen, aber probieren will ich trotzdem alles. 

Meine Empfehlung von der Karte: Braumeister Burger: gegrillte Tournedos vom Alp Superior Rinderfilet mit Tiroler Speck, Dunkelbier-Speckmayonnaise und Wildkräutern. Riesig, deftig und einfach lecker!

Strudelfest Seefeld 2019

Der glückliche Zufall will es, dass wir am Sonntag, 7. Juli in Seefeld sind. An diesem Tag findet das beliebte Strudelfest statt. Leckere Strudel aller Art können verkostet werden (alle für 3.50 Euro pro Stück). Pikante Strudel mit Mozzarella, Feta und Spinat, süsse Strudel mit Apfel, Mohn, Marillen oder Zwetschgen. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Untermalt wird das Fest mit Darbietungen der Seefelder Kapelle. Besonders interessant für Touristen sind die Seefelder Schuhplattler mit ihren Tiroler Volkstänzen.

Spaziergang zum Seekirchl

Das Wahrzeichen von Seefeld – das Seekirchl – ist über einen kurzen Spaziergang vom Hotel aus erreichbar.

Aussichtspunkt Pfarrhügel Seefeld

Nach Sonnenuntergang lohnt es sich, auf den Pfarrhügel zu spazieren. Bei meinem abendlichen Spaziergang habe ich die Kamera im Zimmer gelassen, ich dachte, es sei nur grau und nass. Dabei zogen die Regenwolken sich dramatisch über die Dächer von Seefeld und ich bereute schnell, die Kamera nicht dabei zu haben. Mit dem Handy versuchte ich trotzdem, den Moment irgendwie festzuhalten.

Ausflug zur Geisterklamm

Ein ideales Schlechtwetterprogramm in Seefeld ist der Besuch der Leutascher Geisterklamm. Die Schlucht liegt ca. 17 km von Seefeld entfernt. Auch bei Regen kann der Spaziergang absolviert werden, denn man läuft fast die ganze Zeit über die Gitterroste und nicht über rutschiges Felsgestein. Auf den Spuren des Klammgeistes erhalten wir Informationen zu den geologischen Tatsachen, kombiniert mit märchenhaften Elementen.

Ausflüge mit Clemens

Seefeld hat viel zu bieten. Die Ausflugsplanung ist nicht ganz einfach, wenn man die Gegend nicht kennt. Wenn man wenig Zeit hat, eigene Ausflüge zu organisieren, übernimmt dies Clemens vom Hotel. Clemens stellt Wanderungen und Touren zusammen, die dem Fitness-Level und den Interessen des jeweiligen Gastes entsprechen.

Meine Ausflugstipps in Seefeld: Wanderung zum Seefelder Joch (Gratwanderung), Umrundung und Baden im Wildsee, Wanderung zum Möserer See und der Friedensglocke. Ich habe diese Ausflüge absolviert, jedoch würde der Blogpost viel zu umfangreich werden, wenn ich diese Bilder noch posten würde.

Kleine Überraschung nach der Heimreise und Fazit

Beim Check-Out bekommen wir zwei kleine Bier-Gläser geschenkt – ein Mitbringsel für die Daheimgebliebenen.

Nach der Heimreise finden wir eine persönliche Grusskarte vom Hotel & Spa Klosterbräu in unserem Briefkasten. Handschriftlich adressiert und mit einer galanten Aufforderung, dem Hotel auf Social Media zu folgen. So eine schöne Geste und ein rundum gelungenes Hotel-Gesamtpaket. Wir sind begeistert und können den Aufenthalt gerne weiterempfehlen. Die vielen kleinen Details und Aufmerksamkeiten ergeben ein stimmiges Gesamtbild. Gerade für Schweizer Gäste stimmt hier eigentlich alles, auch der Preis.

In Sachen Blogger-Relations fühlte ich mich noch in kaum einem Hotel so wohl. Die vorbildliche Handhabung ist nicht bei jeder Recherche-Reise so gegeben. Das schätze ich sehr. Gerne wäre ich noch länger geblieben.

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Wir wurden ins Klosterbräu Hotel & Spa eingeladen.