Ausflugstipp im Kanton Bern: Schloss Münchenwiler

Ein wahres Bijou befindet sich ganz in meiner Nähe: das Schloss Münchenwiler zwischen Freiburg und Murten. Sozusagen direkt am ominösen Röstigraben, der die Schweiz ins deutsche und französische Sprachgebiet teilt.

Ich bin persönlich immer wieder gerne zu Gast im Schloss Münchenwiler. Sei es für ein Firmen-Seminar, zum Verweilen im schönen Garten oder fürs liebevoll zubereitete Abendessen. Da ich nur wenige Kilometer entfernt wohne, ergab sich jedoch noch nie die Gelegenheit, in einem der Schlosszimmer zu übernachten. Nur zu gerne würde ich mal für ein ganzes Weekend hier entspannen.

An warmen Sommertagen geniesse ich den makellos gepflegten Garten und sitze bei Kaffee mit Kuchen auf der Terrasse. Kein Durchgangsverkehr stört die Ruhe, die Anlage ist diskret hinter Pflanzen verborgen. Für mich immer wieder eine kleine Oase zum Entspannen und zum Träumen. Ich liebe halt alles, was irgendwie mit Schlössern und Burgen zu tun hat 🙂

Für den Restaurantbetrieb wird sogar schlosseigenes Quellwasser und Kräuter und Gemüse aus dem Garten verwendet. Die Schlossküche bietet ausgewählte Mehrgänge-Menus mit traditionellen Gerichten an. Ich bin bereits mehrmals in den Genuss des leckeren Essens gekommen – unbedingt empfehlenswert.

Der kleine Schloss-Shop neben der Hotellobby verkauft Produkte wie Pesto, Chutneys, Honig, Beautyprodukte, Wein aus der Region und weitere hübsche und nützliche Souvenirs.

Erwähnenswert ist der Klangraum im Nordgewölbe der Kirche – hier ist ein spezielles Klangerlebnis möglich. Der Schlossherr führt die Besuchenden auf Anfrage in dieses Zimmer und legt Musik per Schallplatten auf.

Garten Schloss Münchenwiler

Das Schönste ist für mich der traumhafte Garten mit den vielen kleinen versteckten Ecklein.

Ein lausches Plätzen unter Bäumen findet man im Kräutergarten. Diese Kräuter finden Verwendung in der Schlossküche.

Ganz besonders im späten Frühling und zur Rosenblüte versprüht das Schloss seinen ganzen Charme.

Das Schloss-Team organisiert immer wieder Ausstellungen, Weihnachtsmärkte oder klassische Konzerte in der Schloss-Kapelle. Besonders beliebt ist das Traumschlösschen für Hochzeitspaare. Kein Wunder, bei diesem Park und Foto-Möglichkeiten. Das Logieren in der Turm-Suite ist doch für jedes Hochzeitspaar ein märchenhafter Start ins Eheleben.

Ausflüge und Sehenswertes in der Umgebung

Das Schloss liegt direkt am Veloweg der Herzroute und auch ein Teil des Schweizer Jakobswegs führt hier vorbei (Strecke Murten-Avenches). Viele E-Bike Fahrerinnen und Fahrer nutzen die Pause, um sich das Schloss anzusehen und kurz zu rasten.

Murten (ca. 3 km)

Reisetipps: Murtensee

Ofenhaus Münchenwiler (neben dem Schloss)

Das alte Ofenhaus ist optisch nicht spektakulär und kann nicht besichtigt werden. Der wahre Zauber entfaltet das Backhaus, wenn der lokale Kulturverein den Ofen anfeuert und feinen Salzkuchen zubereitet. Unglaublich lecker und deftig! Wenn ihr das Freiburger/Berner Seeland besucht, müsst ihr diesen Kuchen unbedingt probieren. Auch in Kerzers und Salvenach wird mehrmals im Jahr auf traditionelle Weise Salzkuchen gebacken.

Mont Vully, Murtensee (ca. 3 km), Papiliorama Kerzers (ca. 13 km), Altstadt von Freiburg (ca. 16 km), Schwarzsee (ca. 40 km), diverse Wanderwege

Lage

Die Gemeinde Münchenwiler ist eine klitzekleine Exklave des Kantons Bern eingebettet im Kanton Freiburg.

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