HUUS Gstaad im Berner Oberland: Traditionell und chic

Gstaad im Berner Oberland wird in den Medien oft als „Nobelkurort“ beschrieben. Bekannte Stars und Sternchen machen in Gstaad Ferien. Internationale Events wie die Beach Volleyball Major Series, das Tennisturnier Swiss Open Gstaad und das Menuhin Festival finden hier statt. Ich persönlich kenne Gstaad bisher nur während der Wintersaison als Ski-Destination.

Mein Partner und ich erkunden Gstaad an einem wunderschönen und warmen (heissen!) Juli Wochenende.

Reisetipp: HUUS Gstaad Hotel

Wir übernachten im Vier Sterne Superior Hotel HUUS Gstaad mit der wohl besten Aussicht auf das Dorf und die Berge. Das Hotel liegt erhöht oberhalb von Saanen. Aussen ist das HUUS ganz im traditionellen Chalet-Stil gehalten und wurde 2016 komplett renoviert.

Das Schild „Grand Tour of Switzerland“ der Region Gstaad Saaneland befindet sich auf dem Hotelgelände.

HUUS Gstaad Hotel: Fancy und durchgestylt

Eine Stil-Überraschung erwartet uns in der Hotel Lobby. Ich habe noch nie einen so detailreichen Livingroom gesehen. Die Farben, die Formen, die Hocker und die schön platzierten Objekte ergeben ein tolles Gesamtbild. So muss ein echtes Design-Hotel aussehen. Dieser urbane Wohnzimmer-Stil hätte ich in den Schweizer Bergen kaum erwartet.  Die Gäste scheinen die Lobby zu lieben – sie ist immer gut besucht und belebt. Für diese Fotos musste ich Momente abpassen, wo keine Gäste zu sehen sind. Kein Wunder gewann das HUUS Hotel Gstaad bei den AHEAD Europe Awards für Hospitality Experience und Design zwei Auszeichnungen in den Kategorien „Bar, Club, Lounge“ und „Visuelle Identität des Jahres“.

Objekte von Welt sind kombiniert mit Bergelementen wie Kletterseile, die kunstvoll in Szene gesetzt werden.

Besonders witzig ist die HUUS Bar mit den coolen Cocktail-Behältern. Leider weiss nicht nicht, welchen Cocktail man bestellen muss, um das Getränk in einer Goldenen Ananas oder einen Affenkopf zu bekommen. Ferner erinnert mich der Affe an das Festdinner in „Indiana Jones and the Temple of Doom“. Ihr wisst schon…

Bei der Spiele-Station wird das Spielbrett von der Decke auf den Tisch projiziert. Zwischen den Spielen kann elektronisch gewechselt werden (Schach, Mühle und Jassen). Schliesslich lasse  ich mich auf eine Runde Mühle ein, obwohl ich genau weiss, dass ich gegen meinen Freund verlieren werde.

Die nachfolgenden 2 Bilder wurden mit dem Stativ und einer kurzen Langzeitbelichtung aufgenommen. So werden die gestochen scharfen Indoor Bilder auf professionellen Blogs und in Hotel-Katalogen gemacht.

Abends verwandelt sich die Lobby in eine fancy Disco mit DJ. Bei Clubsound und Cocktails treffen sich Gäste und Einheimische zu lockeren Gesprächen an der HUUS Bar. Die Musik ist in den Zimmern nicht zu hören.

Zeiss-Fernrohr auf der Hotel-Terrasse

Die coolen Objekte und Gadgets laden zum Stöbern ein. Ganz speziell ist der künstliche Kamin aus Rauch und Farben, die aus der Ferne wie Flammen erscheinen.

HUUS Gstaad: Alpines Zimmer

Das HUUS Gstaad besitzt 136 Zimmer. Unser Raum liegt im 2. Stock. Auf dem Balkon haben wir Sicht auf den Garten und die Berg-Landschaft.

Cool, hip und doch gemütlich und praktisch: so würde ich unser Zimmer beschreiben. Es bietet viel Bewegungsfreiheit, genügend Stauraum, einen grossen Fernseher und kreative Beleuchtung.

Den Gästen wird während des Aufenthalts ein Tablet und ein Wander-Rucksack zur Verfügung gestellt. Auf der grossen Sitzecke planen wir unsere Wanderungen in Gstaad.

Abends sitzen wir auf dem Zimmer-Balkon und blicken über den beleuchteten Garten. Auf der kleinen Terrasse sind Spots angebracht, die nachts wie Sterne glitzern. Zum perfekten Glück fehlt uns nur noch eine Kaffeemaschine im Zimmer.

Restaurant La Vue im HUUS Gstaad

Wir speisen im chicen Restaurant La Vue (mit Aussicht auf die Berge). Die graue Wand scheint, als ob Schiefer-Steine verbaut sind. Bei genauerem Hinsehen erkennen wir, dass es sich um bearbeitetes Holz handelt.

Zum Aperitif bestellen wir farbenfrohe Cocktails direkt aus der Bar

Ipanema und Carmen

Meine Vorspeise „Feta in der Folie zubereitet mit Artischocken, Tomaten und taggiasche Oliven“ ist kreativ in Knisterfolie gebacken und ergibt so einen besonderen Effekt bei Tisch.

Gazpacho Fans werden die Suppe mit gelben und roten Tomaten und Basilikum-Bruschetta lieben.

Die Rinds-Scheiben sind ultra-dünn geschnitten und zergehen auf der Zunge. Büffel-Mozzarella, rote Zwiebeln und Kräuter runden das Gericht ab.

Für den „frittierten Tintenfisch in knusprigem Mantel“ reisen einige Gäste von weit her.

Das Reh-Entercote mit Lattich und Bratkartoffeln und Johannisbeer-Konfitüre ist auf den Punkt gebraten. Njam.

Die Taubenbrust auf Heu ist ok, aber die geschmorte Taubenkeule kann ich überhaupt nicht essen. Grund: es sind immer noch die Krallen am Schenkel dran. So etwas würde ich eher in den Strassen von Vietnam erwarten, nicht in einem gediegenen Restaurant. Mich törnt der Anblick eher ab und ich brauche einige Minuten, um mich zu fangen 🙂

Ein Genuss hingegen ist das argentinische Rinds-Entrecôte mit Rucola, Tomaten-Konfit und Parmesan-Splittern.

Vom Restaurant aus kann man Küchenchef Giuseppe Colella höchstpersönlich bei der Arbeit zuschauen.

Das selbstgemachte HUUS EIS-KAFFEE ist eines der leckersten, das ich je probiert habe. Ich vermute hierbei, dass sehr viel Doppelrahm untergemischt wurde. Nur her damit 🙂

Ein optisches Highlight ist die Brunoise von exotischen Früchten mit Mango Sorbet. Mein gelbes Ananas-Kleid passt doch perfekt dazu, oder?

Als Dessert Tipp kann ich euch ebenfalls das geschichtete HUUS Tiramisu im Gläsli empfehlen.

Als Zusatz kann man Mochi`s (kleine japanische Reiskuchen) in diversen Aromen bestellen.

Wellness im HUUS Gstaad

Das HUUS Gstaad bietet einen grossen Wellnessbereich. Im Gegensatz zur Lobby ist das SPA farblich schlicht gehalten. Im Swimmingpool drehen wir einige Runden und erholen uns danach auf der kleinen Sonnen-Terrasse. Man muss wissen, dass das Hotel auch gerne Familien mit Kindern beherbergt. Ein ruhiges Erwachsenen-SPA ist hier nicht immer garantiert. Für die Kinder ist Wasser Wasser und ihre Freude tun sie auch nicht sehr leise kund. Wir ziehen uns in die Sauna und den Ruheraum im oberen Stock zurück.

Inbegriffene Leistungen im HUUS Gstaad Hotel

Eine Vielzahl von Leistungen in den Zimmerpreisen inbegriffen. Zusätzlich bietet das HUUS seinen Gästen ein reichhaltiges Aktivitätenprogramm an:

Im Zimmerpreis inbegriffene „HUUS essentials“ (Auszug): Test-Skis (Touring Skis, Freeride Skis, Skis, Snowboards), Wanderschuhe, Fahrräder, Mountainbikes, E-Bikes, Nordic-Walking-Stöcke und Trail-Stöcke, Rucksäcke und SuitePads in allen Suiten und Zimmern, Zeiss-Ferngläser, Range-Rover-Testauto.

Wintersaison (Auszug): tägliche Lektionen in der HUUS Skischule, Bergbahnticket und Ski-Equipment für Kinder bis neun Jahre, Guided Skiing in der Skiregion Gstaad, Geführte Schneeschuhwanderungen und Käsefondue-Party, Ski-Shuttle-Service, HUUS Schlitten…

Sommersaison (Auszug): Riverrafting, Canyoning, Indiana Jones Trail, Eintritt Seilpark Zweisimmen, Nordic-Walking-Lektionen, Geführte Mountainbike-Touren inkl. Bikes und E-Bikes, Stand-up-Paddle, Geführte Wanderungen, Yoga-Kurse….

Heile Schweizer Welt: Spaziergang durch Gstaad

Gstaad ist ein Schweizer Bergdorf, wie es sich Touristen wünschen. Holz-Chalets mit reich geschmückten Balkonen, eine kleine Kirche, herzige Lädeli und alles ist herausgeputzt. Der Ort versprüht eine gemütliche Bodenständigkeit. Die Chalets an der autofreien Promenade beherbergen Luxusmarken wie Chopard, Hermes, Prada oder Hublot. Für budget-bewusste Gäste gibt`s hingegen einen Coop, diverse Dorflädeli und ein Aldi. Viele Cafés und Restaurants mit unterschiedlichstem Angebot lassen die Zeit vergessen. Gstaad ist eine kleine, heile Welt.

Mit dem Mix aus Luxus, Lifestyle und Tradition ist Gstaad eines der schönsten Schweizer Dörfer. Zudem kommt Gstaad kommt ohne hässliche Bausünden aus.

Geheimtipp Gstaad: Bei der Molkerei Schönried den geräucherten Käse „Schönriederli“ kaufen! Mega fein! Ich habe diesen Käse vor einigen Jahren an der BEA-Expo entdeckt und bestelle ihn seither immer wieder online.

Gstaad Ausflugstipps

• Brauchtum-Ausflugstipp: Scherenschnitt-Museum: Musée du Vieux Pays-d’Enhaut in Château-d’Oex. Achtung: die Öffnungszeiten beachten. Wir hatten leider keine Möglichkeit, von 14.00-17.00 das Museum zu besuchen.
• Weitere empfehlenswerte Bilderbuchdörfer in der Region: Saanen, Château-d’Oex und Rougemont. Etwas weiter weg befindet sich das Schloss Greyerz mit dem sehenswerten Dorf (40 km von Gstaad).
• Im Folgenden findet ihr Reisetipps, Aktivitäten und Ausflugsziele auf der Website von Gstaad Tourismus.
• Mirage Gstaad
• Wanderung um den Arnensee
• Wanderung Wispile – Lauenensee

Weitere Blogger-Meinungen zum HUUS Gstaad

Abschliessend einige Blogposts von anderen Bloggern:

• Lest den Beitrag von Filis auf dem Blog von Princess während der Wintersaison
• Weiter haben Katja Birrer und Walter Schärrer von Reisememo hat das Hotel besucht und das HUUS Cabriolet und den Burger ausprobiert
• Ausserdem zeigt der Bericht von Inge und Heinz Jucker auf Travelexperience ein süsses Foto von Haushund Charly
• Zudem widmet sich das Bärner-Meitschi in ihrem Bericht dem luxuriösen Hästens Bett

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Ich hoffe, mein Reisebericht mit Highlights, Sehenswürdigkeiten und Tipps aus Gstaad hat euch gefallen.

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Wir wurden zum Aufenthalt im HUUS Gstaad eingeladen.